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2008年8月20日 (水)

お好み焼きサラダ?

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      お気に入りブログからお野菜いっぱいのお好み焼きを

    真似て焼いてみました。

    材料はレタス、とまと、コーン、アボカド、アスパラ、ベーコン。

              生地に山芋を入れています。

               鉄板で焼くのは面倒なのでフライパンに全量入れて、ゆっくり焼 

きました。出来上がりの見た目もきれい!

味は一般的なお好み焼きを食べてる感じではなく、レタスやアスパラがしゃきしゃきしてるし、とまとの酸味もありなかなかの感じ。

お好み焼きサラダかな?

息子に感想を聞くと「美味しかったよ、でも中身が何かは分からんかった」だそうで。

美味しくなかったら食べませんから…。

 関西の方ほどお好み焼きにこだわりが無いせいかも知れませんね。

これを作られたご本人はあまりいただけないようでしたけどね。

お野菜嫌いにはヘルシーだし良いかと思います。是非お試しを。

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コメント

昨日は、お疲れ様。お好み焼きに、野菜いっぱい、いいですね。キャベツは、いれますが、レタス、トマトは、水っぽくなりそうですが。でもおいしそうですね。次回は、25日、13時ですね。Sちゃんは、来るの無理みたいです。

投稿: ミッチー | 2008年8月21日 (木) 09時59分

cloverミッチーさんへ

 これお試し下さい、生野菜ぱりぱりもいいけれど食べやすくなるかも。いつもだとくどいかなcoldsweats01
 25日も宜しくです…問題児二人で先生の心境はいかばかりかと…頑張ってみます。

投稿: 木の葉 | 2008年8月21日 (木) 13時09分

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