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2012年6月25日 (月)

雨、雨。。。



A


     雨、雨、雨です。。。

     昨夜は大雨警戒注意報が。。。

*

鬱陶しさで気分も晴れませんでした、お昼までは。

でも一月ぶりにお友達が来て、気持ちは一変なのでした~! (´,_ゝ`)プッ

友と語るは、やはりいいもんですね。

*

F1000037旦那様の菜園?初の収穫お野菜!

他のものは育ちが悪いそうで。

F1000019これから沢山収穫される事を期待して、ぬか床を作ってみました。まだ作りたてで、塩辛いだけのようで。。。

そのうち馴染んでくれる事も期待して!


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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

雨ばかりで憂鬱よね~
大雨には 参りますね~
新鮮なお野菜おいしそう
  糠漬けがすき~~
私も作ってるよ
いつも大きなホーロー容器だけど
今年はタッパーにして冷蔵庫で冷やしながら漬けています
おいしい・・・。

お喋りはストレス解消になって良かったね

投稿: たんぽぽ | 2012年6月25日 (月) 20時46分

❤ぽぽゃんへ

雨は飽きた。。。
気分がいまいちな事が辛いね。。。

ぽぽちゃんもぬか漬け漬けてるんだね!
うちの冷蔵庫に入るくらいの小さいホーローに少しだけ。
お漬物もあまり食べなくて減らないの。。。
発酵食品は良いらしいのにね。
美味しくなるぬか床には程遠いでしょ。
野菜もどれくらい採れるのかも不明だしね。

投稿: 木の葉 | 2012年6月25日 (月) 20時59分

ご主人の菜園から採れたての茄子ですか~♪
茄子はたくさん出来ますからいろいろなメニューで楽しめますね。。
糠みそもずっと作っていましたけど、二人だけの暮らしだと残ってしまって…最近は茄子を塩麹に一晩漬けていただいています。

投稿: komichi | 2012年6月25日 (月) 21時08分

❤Komichiさんへ

ふふ、旦那様の菜園なんて言えるものでは無いんですけどね。形のちぐはぐなナスを持ち帰ったので、漬けものが新鮮に味わえるのではないかと。

塩麹の方が絶対に美味しかったと思います。
手造りのものが無くて、市販のものはなんか味が変で使えない。。。 自然では無い味がします。

ぬか床は冷蔵庫に入れました。
毎日は浸けないし、どうしてもいたむので。
美味しくなる事も無くですね(笑)

投稿: 木の葉 | 2012年6月25日 (月) 21時22分

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